готвене

Шеф Андре Токев с разказва за живота зад решетките и след тях.
„Не бях ядосан, когато влязох в затвора. Там видях по друг начин моя живот и този на хората с тежки съдби. Взел съм си поуките от грешките. Моето семейство реагира и станахме по-задружни, отделям си повече свободно време за тях и приятелите.
Готвенето е хоби, това е моето царство и забравям за другото. Затова се научих по-добре да разпределям свободното си време, винаги съм искал да постигам и сега се научих да си имам търпение“, казва Токев за БТВ.
Той беше арестуван, след като е шофирал с 1,9 промила алкохол в кръвта в края на 2021 г. В началото на януари 2022 г. шеф Токев призна вината си и влезе в затвора след сключено споразумение с прокуратурата, одобрено от Софийския районен съд.
„Вътре видях другата страна на живота, Там има и хора, които не познават друго, някои правят неосъзнато нещата, защото от малки са научени така да живеят. Много обичах да им готвя и да им покажа, че може и с продуктите, кои..

Повечето хора предпочитат твърдо сварени яйца Други любители на този продукт са убедени, че рохките яйца са много по-апетитни.
Консистенцията на вторите е исинска наслада за сетивата – белтъкът е нежен, а жълтъкът е мазен.
В случая избора на продукт се прави най-вече на база вкусовите предпочитания. Но кой от двата продукта е по-полезен. Изданието The Health Site дава отговор на този въпрос.
Какъв е той, четете в zdrave.to

Малцина са хората, които не обичат да похапват спагети… във всякакви вариации. Сякаш най-разпространени са спагети Болонезе.
Е, за веганите и вегетарианците това ястие не е опция! Но спокойно!
Сега от jenata.blitz.bg ще зарадват и тях!
Кулинарен трик: Бързо варене на спагети, без да чакаме да заври водата ВИДЕО
И така – от jenata.blitz.bg ще споделят рецептата за ястието от световната кухня, чиято рецепта е адаптирана за вегетарианци и вегани.
За всички, които следват принципите на здравословното хранене, знайте, че има как да приготвите спагети Болонезе без месо.
Но рецептата ще научите на jenata.blitz.bg

Украинският главен готвач Евгений Клопотенко издаде как се приготвя сочна домашна наденица, която след това можем да приготвим на фурна и да си оближем пръстите.
Страхотното е, че колбасът е не само неверотно вкусен, ами и се приготвя лесно и с малко съставки.
„Печенето ще отнеме не повече от половин час, но ще получите естествен продукт, направен със собствените си ръце. Запишете си тази рецептата, пригответе я, а след това пробвайте вкусотията“, съветва главният готвач и допълва:
Стар циганин ми каза тайната за идеалните кюфтета СНИМКИ
„Повярвайте ми – ще го вдене редовно, а всеки, които го е пробвал ще иска още и още“.
Домашна наденица от свинско и телешко месо
Тази домашна свинска наденица се приготвя от свински и телешки врат, свинска мас и свински черва. Всичко останало са подправки, сръчни ръце, любов и вино.
Но как да приготвите най-вкусната домашна наденица и след това да я запечете във фурната – ще научите на jenata.blitz.bg

Когато приготвят картофено пюре, много готвачи се затрудняват, като сервират суха и следователно не много апетитна гарнитура.
Дори малко количество е достатъчно, за да се получи кремообразно и в същото време много засищащо пюре. Има няколко важни детайла, които трябва да следвате, ако искате да получите пюре, за което гостите ви ще говорят дълго.
Как да си направим перфектното картофено пюре, разкриваме тайната съставка в jenata.blitz.bg

Много домакини се опитват да готвят кюфтетата по изпитани рецепти. Според тях така си спестяват нерви, усилия, време, а понякога и пари.
В днешно време все по-често взимаме готова смес и от нея приготвяме кюфтетата (или пък директно купуваме сурови кюфтета).
Стар циганин ми каза тайната за идеалните кюфтета СНИМКИ
Но известния т украински готвач Евгений Клопотенко реши да издаде своята тайна за най-вкусните и сочни свински кюфтета. Даже тайните му са точно две, но много лесни за изпълнение.
„Има един неочакван и лесен момент, който превръща тези кюфтета в истинска наслада за сетивата. Пробвайте тази рецепта и няма да съжалявате“, казва главният готвач.
Но как да приготвите най-вкусните свински кюфтета – ще научите на jenata.blitz.bg