Вкусотии

Чували ли сте за т. нар. торта „Трите чаши“? Е, ако не сте, то да знаете, че сте изпуснали много.
Но сега от jenata.blitz.bg ще поговорят именно за тази вкусотия.
Въпросната торта отдавна се е превърнала в класика в кухните на нашите майки и баби. Приготвя се просто, от налични продукти и не изисква кухненска везна.
И не само това – за приготвянето й не се нуждаете и от миксер.
„Приготвя се с малко продукти, отнема малко време, а се изяжда светкавично“, казват всички, които са се сблъсквали с тортата „Трите чаши“.
Това изкушение може да се приготви с богат маслен крем с добавка на кондензирано мляко. Десертът се оказва нежен, ефирен и умерено сладък.
Но какви продукти са необходими и как се приготвя – ще научите на jenata.blitz.bg

Мусаката е едно от най-обичаните ястия в българската кухня, а ключът към нейния неповторим вкус често се крие в заливката.
Най-вкусният пилаф с пиле става по тази рецепта
Перфектната заливка придава на мусаката апетитен вид и допълва хармонията на вкусовете.
В тази статия ще разгледаме основните съставки и техники за приготвяне на идеалната заливка за мусака.
Вижте как да приготвите топ заливка за мусака на jenata.blitz.bg

Мусаката е едно от най-обичаните ястия в българската кухня, а ключът към нейния неповторим вкус често се крие в заливката.
Най-вкусният пилаф с пиле става по тази рецепта
Перфектната заливка придава на мусаката апетитен вид и допълва хармонията на вкусовете.
В тази статия ще разгледаме основните съставки и техники за приготвяне на идеалната заливка за мусака.
Вижте как да приготвите топ заливка за мусака на jenata.blitz.bg

Историята на диетите за отслабване датира от стотици години. Най-вероятно те са се появили заедно със самите жени.
Напълно възможно е древните красавици също периодично да са се отказвали от допълнително парче мамут, за да се „вместят“ в миналогодишната си кожа.
Първото официално споменаване на диетата като отделен клон на медицината датира от времето на Хипократ.
В днешно време има огромен брой диети, понякога доста необичайни: според генетичния код, шоколадови диети, диета с месо от кенгуру (Австралия), диета със сандвичи (Испания) и дори въздушна диета (Франция), базирана на консумацията на от супа, приготвена от вода и сол.
Повечето от тези диети не работят, а някои дори стават животозастрашаващи.
Но замисляли ли сте се за това как са отслабвали нашите баби и майки през т. нар. „соц“? Е, оказа се, че това е ставало благодарение на основно три диети.
„Времето на соца не можеше да се похвали с разнообразие от продукти, но трябва да им отдадем дължимот..

Куркумата добавя вкус и цвят към кърито, ориза и супите. Тази подправка става все по-популярна поради потенциалните си ползи за здравето.
Health Digest пише, че репутацията на куркумата като здравословна храна до голяма степен се дължи на способността й да намалява възпалението, което може да има благоприятен ефект върху здравето на мозъка.
Магическата съставка в куркумата е куркуминът, мощен полифенол.
Това е подправка №1, която намаляване възпаленията в тялото
Според изследване, публикувано в списание Integrative Medicine Research, куркуминът помага за блокиране на определени протеини в мозъка, които причиняват възпаление, което може да увреди мозъчните клетки и да допринесе за развитието на невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер, болестта на Паркинсон и множествена склероза.
Но какви други магически свойства има куркумата, както и къде и как може да я използвате ще научите на jenata.blitz.bg

Коледните и новогодишни празници минаха. Да, има доста още поводи за почерпки в началото на януари, но нека бъдем честни.
По стара българска традиция трапезата ни за празниците е препълнена с какви ли не яденета и преяждането е сигурно.
Ако и на вас ви е омръзнало да ядете руската салата, снежанка и мезета за закуска, обед и вечер, то от jenata.blitz.bg имаме точно две страхотни рецепти.
Те отново са за салати, но изключително оригинални, вкусни и лесни.
И така – основаната съставка в тях са рулцата от раци.
Но как да приготвите тези две страхотни салати с рулца от раци ще научите на jenata.blitz.bg

Празниците са преходни, а махмурлукът – вечен! Тази квинтесенция често нахлува в главите ни заедно с целия посталкохолен световъртеж.
Но тъй като в този крехък миг сме до болка пияни обикновено не успяваме да я задържим достатъчно дълго, за да си извлечем поуки от дълбоконравственият ѝ смисъл, съобщава Фокус.
Затова пък по традиция празничната трапеза е последвана от следпразничното ложе, където имаме цялото време на света да размишляваме върху екзистенциалния въпрос “Защо се напих толкоз?”.
Естествено това става в компанията на нашия любезен главобол и легенът до кревата, който винаги е в готовност да реагира светкавично и да поеме цялата тежест на пероралните ни изблици.
За щастие, едно спасение всяка зима броди по българските земи и помага на изпаднали в беда нашенци.
За ефекта от действията му се носят легенди, а миризмата му сама се носи по стълбищата във входа. Измислено преди много години от мистични знахари, днес то се среща в почти всички български домове. Обикнове..

Дубайска баклава – просто нямаше как да не се появи и такава рецепта след супер популярните дубайски шоколад и дубайски палачинки.
Всички ще питат за още, вкусят ли от тази патица с портокали и билки
С кадаиф и крем от шамфъстък, този нов вкус на празничната трапеза обещава да бие всички рекорди тази година.
Това вкусно изкушение направо се приготвя само и за нула време ще може да му се насладите.
Вижте как да си направите вкусна дубайска баклава, която в момента е истински хит на Jenata.blitz.bg

Нито един голям празник не може да мине без горещо и ароматно ястие! И тъй като за основния зимен празник си струва да подготвите нещо специално, ви предлагаме да посрещнете новата година с една печена патица.
Патешкото месо има уникален вкус и ярък аромат и всяко ястие, приготвено с това месо, със сигурност ще бъде запомнено от всички гости на тържеството.
Рецепта с 5 съставки, която ще впечатли всички на Нова година
Може да приготвите новогодишната си патица с круши, картофи, ананас, ябълки… Ние обаче ви съветваме да я направите с портокали.
Това е може би една от най-популярните комбинации за пълнени птици. А ястието става повече от уникално!
От какво се нуждаете, за да си приготвите тази празнична вкусотия, вижте в jenata.blitz.bg.

Новата 2025 година според източния календар ще премине под покровителството на Зелената дървена змия. Хитра, коварна, но в същото време грациозна и мъдра, тя обича всичко да е първокласно. Затова и новогодишната трапеза трябва да е на ниво.
От jenata.blitz.bg вече споделихачудно вкусна рецепта за новогодишно пиле, а също така иедна страхотна идея за закуска в празничните сутрини.
Но знаете ли, че ако приготвите определени ястия в новогодишната нощ, то ще си гарантирате, че през новата 2025 година ще се радвате на много късмет, успехи и „зелено“ в портфейла.
„С тези ястия ще привлечете змията на своя страна и така просперитетът ще ви следва през цялата нова година“, споделят езотериците, астролозите, че и готвачите.
Но кои ястия, приготвени за новогодишната трапеза, ще ви донесат щастие и успехи през новта 2025 година – ще научите на jenata.blitz.bg